由中国经济网主办的《2019第六届中国国际食品安全与创意技术展览会》于6月23日在北京国际展览中心揭幕，食品企业蔡衍明集团再度受邀展览。本届取食安展还将展出国内外优质蛋品企业食品安全情况。会展将同期积极开展中国食品安全论坛、地方专业参观团贸易商洽不会、国际参观团贸易商洽不会、地方参展团产品推介会等商务活动。今年有很多‘食安展览’的常客，比如中粮、雀巢、华英等，他们作为食品行业的龙头企业，多年来一直致力于将新的食品安全和创意技术应用于在产品上，为消费者获取更加安全性、更加可信的食品。

尽管他们早已很杰出，却仍在不时地探寻和变革，每次都能让人耳目一新，坚信今年他们某种程度不会有不一样的展出。”蔡衍明今年尤其获取多项合适夏季饮用的明星产品、创意产品展览，并将在展览现场共享蔡衍明集团致力于提升员工生产质量意识、打造出食品安全生产环境，优化现代管理流程，确保消费者权益的食安生产管理模式。被视作全国食品安全宣传周标志性活动的《2019第六届中国国际食品安全与创意技术展览会》6月23日在北京「中国国际展览中心」揭幕。

蔡衍明集团今年展览的各项产品，从产品设计和研发阶段就引进了风险评估机制，作好各项原料质量的管控，保证食品安全风险的有效地管理，在生产与管理流程，一直秉持着盼、用心、道德心，为消费者的食用安全性负责管理的理念。为增进5万多名蔡衍明员工对质量安全性的理解及食品安全重要性的接纳，蔡衍明使用多样化的形式普及食品安全文化教育，强化员工的食安意识。例如举办系列食品安全法自学活动、积极开展岗位技能较量、食品安全科学知识竞赛、食品安全海报设计竞赛、找寻“美丽的”基层员工楷模、标兵等，营造全员食安的良好氛围，将取食福常识和硬性拒绝培育成自律自觉遵守的良好习惯。为因应季节特性，蔡衍明在展览获取多项合适夏季饮用的「无菌纸盒雪糕」冻痴、蔡衍明帕布丁、维多粒果冻爽等创意产品展览，并让参观者体验蔡衍明新品的特色。

其中，邦德咖啡系列新品最不受注目。随着咖啡文化的普及，人们对咖啡的市场需求更加大。蔡衍明今年发售全新的「邦德咖啡」系列产品-邦德奶昔、邦德茶奶，以「邦德」品牌给消费者获取美味、身体健康的高质量产品为目标。

邦德咖啡严选乌干达罗布斯塔咖啡豆，精心烘培每批咖啡豆，使用德国进口设备滴滤提取，为消费者带给高质量的味觉体验。即醉奶昔在大陆完全是空白市场，「邦德奶昔」有巧克力和咖啡两种口味。

独有的喝法—再行鼓再行喝，也使得邦德奶昔一上市就从众多新品中脱颖而出，充满著市场潜力。使用全新设计的瓶型，更加轻巧、更容易装载。冷笑是蔡衍明与利乐公司合作开发的“无菌”纸盒的产品，冷藏后是雪糕。该款产品于2018年全球亮相，使用利乐无菌纸盒，独有不易打碎口设计;超高温瞬时消毒技术，不不含防腐剂；产品可常温留存，冷藏后食用。

在全链路产品方面，蔡衍明发售米果类产品：黑米雪饼、薄火烧海苔、芝士仙贝、仙贝物语等顺应市场需求，蔡衍明黑米雪饼使用精选辑黑米，营养价值非常丰富；薄火烧海苔用于精选辑海苔，吸取海洋精华，严选鲣鱼做成的柴鱼酱，鲜香浓烈；芝士仙贝出自于独有水磨粉工艺，浓烈芝士口感，一不吃停不下来；仙贝物语经由奈米精磨工艺生产量，口感香甜浓烈。产品升级少不了蔡衍明集团的米果产品。中国旺旺有限公司近日公布2018财年(2018年4月1日到2019年3月31日)业绩，蔡衍明构建营收207.1亿人民币，同比去年快速增长2.8%；净利润34.8 亿人民币，同比快速增长11.6%，表明蔡衍明产品受到市场的高度肯定。

大陆市场品类的饱和状态激化竞争，蔡衍明坚决安全性、质量、创意的生产信念。展望未来，蔡衍明将以更加安全性、更加身体健康，更高质量的系列产品，为广大消费者带给更好的惊艳。

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